Haberler
21.11.2024 21:59
Kariyer Planlaması dersi kapsamında Üniversitemiz Kariyer Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi işbirliğiyle düzenlenen Kariyer Söyleşileri’nin ikincisinde konuğumuz Malatya Mövenpick Hotel Executive Şef’i Halil Sarıal’dı.
Öğr. Gör. Dr. Yasemin Keskin Yılmaz’ın yürütücülüğünü yaptığı dersin uygulama bölümüne yönelik planlanan söyleşide Aşçılık programı öğrencileri Şef Halil Sarıal’dan dünya mutfağına özgü farklı reçeteleri ve reçetelere özgü püf noktaları öğrenme şansı yakalarken Şef Sarıal’ın kariyer hikayesini kendisinden dinledi.
Aşçılık programı öğretim elemanı Öğr. Gör. Yaşarcan Ataş’ın da destek verdiği söyleşide Şef Sarıal, konaklama işletmelerinde mutfak yönetimi, mutfaktaki temel beceriler, iyi bir aşçının özellikleri gibi konularda öğrencilerle tecrübelerini paylaştı. Şef Halil Sarıal’a etkinliğimize katıldığı ve öğrencilerimize unutulmaz bir deneyim yaşattığı için çok teşekkür ederiz.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
